از پیج هنرمند: نان خوشمزه ی کردستان کردستانی اینجا کیان؟؟ ح

از پیج هنرمند: #نان_کولیره نان خوشمزه ی کردستان . کردستانی اینجا کیان؟؟ حاضری بدین عزیزان😻😻 . هر چی از طعم و بافتش بگم کم گفتم معرکه اس بهتون پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید طرز تهیه این خوشمزه : داخل يك ظرف گود دو عدد تخم مرغ و يك ق چ خوري وانيل و يك پيمانه شكر _يك ق چ خوري هل آسياب شده _ يك ق غ خوري پودر خمير مايه _نصف ق چ خوري زردچوبه و نوك چاقو زعفرون يك پيمانه مخلوط كره اب شده و روغن _يك پيمانه مخلوط شير ولرم و ماست همه رو با هم مخلوط كنيد و آرد الك شده و كمي نمك و يك ق مربا خوري بكينگ پودر و كم كم به مايع تون اضافه كنيد تا يك خمير نرم و لطيف بدست بياد (من چهار تا پيمانه ارد مصرف كردم) از اضافه كردن ارد اضافي خودداري كنيد خمير بايد لطيف باشه خمير ورز زياد لازم نداره همين كه جمع شد كافيه خمير و به مدت يك الي دو ساعت استراحت بديد بعد از استراحت چونه بگيريد و نازك خمير و باز كنيد به قطر نيم سانت كافيه بعد داخل سيني كه كاغذ روغني انداختين بچينيد و با مخلوط زرده ي تخم مرغ و شير رومال بزنيد و با نوك انگشت حالت بديد و استراحت دوم لازم نيست و سريع بزاريد برأي پخت داخل فر ٢٠٠ درجه مي تونيد روي نونها و چنگال بزنيد مي تونيد هر دونه ايي كه دوست داشنيد و بپاشيد مثل سياه دونه ،كنجد،تخم كتان ،رازيانه . #نان #نان_خانگی #نان_صبحانه #نان_خونگی #نان_شیرمال #نان_حجیم #نان_محلی #نان_مغزدار #نون #نون_خونگی #صبحانه #خوشمزه #آشپزی_ایرانی #آشپزی #آموزش_آشپزی #آموزش_مجازی #غذای_ایرانی #غذای_محلی #غذاهای_خوشمزه #دستپخت #حال_خوب #هنردست #کدبانو #ترامپ #انتخابات_آمریکا #رژیمی #نان_روغنی #رقص_ایرانی #عروسی

برو به منبع اصلی