کیش گوشت و بادمجان امیدواریم با درست کردن این غذا تنوع خوشم

. کیش گوشت و بادمجان امیدواریم با درست کردن این غذا تنوع خوشمزه‌ای رو مهمون سفره‌هاتون کنین! مواد لازم آرد ... 2 پیمانه کره ... 60 گرم زرده تخم مرغ... 1 عدد آب ... ½ پیمانه بادمجان حلقه شده ... 2 عدد کدو حلقه شده... 1 عدد گوجه فرنگی حلقه شده... 2 عدد گوشت چرخ شده ... 250 گرم پیاز رنده شده ... 1 عدد سس گوجه فرنگی ... 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، فلفل و روغن... به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا کره، نمک، آرد، زرده تخم مرغ و آب را به خوبی هم زده و سپس با وردنه صاف می کنیم. سپس به مدت 25 دقیقه در فر می گذاریم تا بپزد. در این فاصله، گوشت، پیاز، زردچوبه، فلفل و نمک را با هم ورز داده و در روغن سرخ می کنیم. سپس سطح خمیر آماده شده را با سس پوشش می دهیم. به ترتیب، بادمجان و کدوی تفت داده شده، گوجه و گوشت را روی آن گذاشته و به مدت 30 دقیقه در فر می گذاریم و بعد سرو می کنیم. تعداد نفرات 2 نفر زمان تهیه 65 دقیقه #آشپزی_باعشق #اشپزی #خانه_داری #کدبانوگری #لذیذ #میانوعده #123پز Meat & Eggplant Quiche Ingredients: 2 cups flour 60 gr butter 1 yolk ½ cup water 2 eggplants 1 zucchini 2 tomatoes 250 gr minced meat 1 onion 1 tbsp Ketchup Salt, turmeric, pepper & oil Directions: Whisk the butter, salt, flour, egg yolk and water well and then strain with a rolling pin. Then put in the oven for 25 minutes to cook. Meanwhile, knead the meat, onion, turmeric, pepper and salt and fry in oil. Then cover the surface of the prepared dough with sauce. Place the fried eggplant, sautéed zucchini, tomatoes and meat on it respectively, and put it in the oven for 30 minutes and then serve. #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #123paz

برو به منبع اصلی