از پیج هنرمند: امروز یه نون خوشگل وخوشمزه سبوس دار ورژیمی بر

از پیج هنرمند: امروز یه نون خوشگل وخوشمزه سبوس دار ورژیمی براتون آوردم میتونید برای روی نونها از هر چیزی که دوس دارید استفاده کنید مثل زیره یا سبزی های خشک ،ضمنا با این دستور شما دوتا نون تقریبا با اندازه قطر 24سانت دارید . امتحان کنید حتما خوشتون میاد.😊 نان خونگی سبوس دار 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 آرد 350گرم مایع خمیر 1قاشق مربا خوری شکر 1قاشق مرباخوری نمک یک قاشق چایخوری روغن زیتون یا روغن مایع 4قاشق غذاخوری شیر ولرم نصف پیمانه آب ولرم تا حدی که خمیر بدست بیاد سبوس گندم 2قاشق غذاخوری برای رومال آرد یک قاشق آب نصف پیمانه هردو رو مخلوط کنید وبزارید روی حرارت هم بزنید تا غلیظ بشه 📝طرز تهیه: اول مایع خمیر رو داخل شیر ولرم که قبلا با شکر مخلوط شده بریزید وبزارید تا 10دقیقه بمونه وعمل بیاد. بعد آرد ونمک وسبوس رو با هم ترکیب کنیدومایع خمیر عمل اومده وروغن زیتون رو اضافه کنید وکم کم آب رو اضافه کنید تا جاییکه خمیر یکدست بشه حتما 10دقیقه ورز بدید یا 100بار به ظرف بکوبید روی ظرف رو سلفون بکشید وبزارید جای گرم حدود یک ساعت استراحت کنه وحجمش دوبرابر بشه. حالا خمیر رو به دوقسمت تقسیم کنید وروی کاغذ روغنی بصورت گرد باز کنید ومثل برش پیتزا به هشت قسمت تقسیم کنید ودوباره روش رو بپوشونید وبزارید نیم ساعت دیگه استراحت کنه. بعد رومال بمالید وروی هر قسمت رو به سلیقه خودتون مثل من کنجد وشاهدونه دونه سیاه وجوپرک ویا انواع سبزی های خشک شده بریزیدبعد داخل فر ی که با حرارت بالا گرم شده حدودا 220درجه به مدت پنج دقیقه بعد حرارت رو به 200درجه برسونید وحدود 20دقیقه دیگه بپزید حتما اگر فرتون فن داشت استفاده کنید واگر نداشت چند دقیقه آخر گریل رو روشن کنید تا نونهاتون خوشرنگ بشه . #نان_خانگی #نون_خونگی #نان_سبوسدار #نان #سالم_خوری #سلامتی #رژیمی #نان_عربی #نان_شیرمال #نان_صبحانه #نان_حجیم #نان_محلی #نان_مغزدار #نون #نون_خونگی #صبحانه #خوشمزه #سفره_آرایی #دورهمی #کدبانو #هنردست #آشپزی #آشپزی_ایرانی #آموزش_آشپزی #آموزش_مجازی #دستپخت #غذای_ایرانی #غذاهای_خوشمزه #خانه_داری #هنرمند #ناهار

برو به منبع اصلی