از پیج هنرمند: دلتون خوش سلام صبح بخیر اومدم امروز پیشتون با

از پیج هنرمند: خوش🌼🍃 سلام صبح بخیر اومدم امروز پیشتون با ی نون فوقالعاده عالی؛ خوش بافت؛ #خوشمزه ؛از همش بهتر مناسب سفره ی #صبحانه ؛ خلاصه هر جی از بافت نرم و پوک این نون بگم کم گفتم ؛ #نان #فطیر #زعفرانی خوشمزه 🍘 مواد لازم :تخم مرغ 1 عدد آرد 2 پ ( تا جایی که خمیر لطیف به دست اید) شیر ولرم 1 پ سر خالی مایه خمیر نصف ق غ آب ولرم نصف پ شکر ی دوم پ زعفران دم کرده 2 ق غ زنجبیل نصف ق چ نمک ی پنس روغن مایع نصف پ طرز تهیه: اول خمیر مایه و ی ق شکر و آب ولرم رو بزارین عمل بیاد درون ی ظرف گود تمام مواد به جز آرد و روغن رو با هم مخلوط کنید ( شیر ولرم باشد) بعد خمیر مایه را اضافه کرده و هم بزنید و کمکم آرد رو اضافه کنید خمیر که لطیف شد روغن را اضافه کرد و دوبار خوب ورز بدید خمیرو در جای گرم گذاشته تا ور بیاد بعد به هر صورت دوست داشتنین تو سینی که کاغذ انداختین و چرب کردن بزارین و دوباره ی ربع استراحت بدین بریم سر رومال این نون که خیلی نون رو براق میکنه😍😍😍 زرده ی ؛ ی تخم مرغ رو با دو ق روغن مایع خوب با برس بزنید و بعد زعفران پودر شده ( خشک ) بریزید و دوباره بزنید با برس وروی نانها بکشید و کنجد و سیاه دونه بریزد و داخل فر 200 به مدت 30 دقه بپزید این #نون فوق العاده نرم و پوک و خوشمزه اس😋 . #نان_خانگی #نان_صبحانه #نان_خونگی #نان_شیرمال #نان_حجیم #نان_تست #نان_محلی #نان_فانتزی #نان_بربری #نان_مغزدار #نون_خونگی #دورهمی #سفره_آرایی #سفره_عقد #آشپزی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_مدرن #غذای_سالم #غذای_خانگی #غذای_ایرانی #کدبانو #دستپخت #قنادی #همسرانه

برو به منبع اصلی